Préparation entière pour 4 mugs.

Pour une tasse de 25cl, ajouter  :  25 cl de lait  et environ 70 gr de lait concentré.

  1. Mélanger le contenu de la préparation.
  2. Faire chauffer les 25cl de lait avec le lait concentré dans une casserole à feu doux.
  3.  Lorsque les laits sont chauds, ajouter 4 cuillères à café de préparation. (si vous faite le bocal entier vous pouvez soit enlever le baton de cannelle soit le laisser pour plus de goût)
  4. Mélanger sans arrêt jusqu'à ce que le chocolat prenne une consistance légèrement épaisse et veloutée. Verser dans des mugs et servir chaud.

     

Pour plus d'exotisme finissez par quelques zestes de citron vert !

 

 

 

 

Compositions

Cacao en poudre non sucré, amidon de mais, cannelle, muscade

 

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Chocolat chaud "CRÉOLE"

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