Préparation entière pour 8 à 10 cookies.

A ajouter : 1 œuf, 125g de beurre mou (pas fondu )le sortir 30 min avant 

  1. Verser le contenu de la préparation dans un saladier avec le beurre.
  2. Ajouter l’œuf. Bien mélanger. 
  3. Faites des tas (ne pas trop travailler la pâte) sur une plaque avec du papier sulfurisé.

Cuire 12 à 15 minutes (environ) à 180°C.

Sortir les cookies quand le bord commence à brunir.(attention ils vont étre mou c'est normal )

 

Compositions

Farine de blé type 45poudres à lever : pyrophosphate disodique et bicarbonate de sodium, amidon de BLE.Sel de mer, iodure de sodium : 15 à 20mg/kg (exprimés en élément iode), antiagglomérant : E535. Sucre, vanille Bourbon « Extra Noire Sucre de canne complet issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable contrôlé selon le référentiel Fair for Life (100% du poids total)., pâte de cacao (44,5%), beurre de cacao (1%), émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline Bicarbonate de sodium 100% Peut contenir des traces d'ARACHIDES et d'autres FRUITS A COQUE.

 

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