French' Cookies : l'essence des cookies américains, revisités par My Foodie's.🍪
Ton invitation à la gourmandise.
Tes indispensables pour la recette :
Le bocal de My Foodie's.
Un œuf bien frais.
125 g de beurre. Petit conseil : Sors-le un peu à l'avance pour qu'il soit mou, mais attention, pas fondu !
À toi de jouer :
Préchauffe ton four 180 °C
Dans ton saladier, combine ces trois ingrédients. Sans trop insister, tu verras rapidement se former une belle boule .
Conseil d'ami de My Foodie's :
Pas besoin de viser la perfection pour la prochaine étape. Crée simplement des petits tas sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Que tu préfères réaliser 6 cookies généreux ou jusqu'à 16 petites merveilles, ils trouveront d'eux-mêmes leur belle forme gourmande lors de la cuisson.
Moment crucial :
Direction le four ! La durée de cuisson varie selon la taille de tes cookies. Si tu prépares des cookies plus généreux, compte 11 mins à 180°C. Pour des cookies plus modestes, réduis un peu ce temps. (Un bon indicateur : retire-les dès que les bords commencent à dorer.)
Petit rappel : à la sortie du four, ils seront encore tendres. C'est normal, et c'est là tout leur secret. Patiente le temps qu'ils refroidissent pour savourer leur texture idéale.
 
      Inutile de les repasser au four, ils sont parfait comme il faut.
 
INGRÉDIENTS :
Farine de blé type 45, poudres à lever, amidon de blé, sel de mer, iodure de sodium, sucre vanillé, sucre roux, pâte de cacao (44,5%), beurre de cacao (1%), émulsifiant : lécithine de SOJA, vanilline, bicarbonate de sodium.
 
Peut contenir des traces d'ARACHIDES et d'autres FRUITS À COQUE
 
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